Nourrir Mouscron : et si nous repensions notre manière de consommer ?

À Mouscron, nous lançons un chantier participatif : celui de notre alimentation, de notre agriculture et de la manière dont nous voulons faire vivre notre territoire.

Avec Nourrir Mouscron, l’objectif est de créer un espace de rencontre entre les citoyen·nes, les producteur·rices, les associations, les commerçant·es, les acteurs de l’éducation, de l’environnement, de l’économie locale et toutes celles et ceux qui s’intéressent à une alimentation plus durable.

L’alimentation : une question qui nous concerne tous

Derrière ce que nous mettons dans notre assiette se trouvent des choix de production, des savoir-faire, des emplois, des paysages et des relations entre producteurs et consommateurs.

À Mouscron, de nombreuses initiatives existent déjà pour rapprocher l’alimentation du territoire : producteurs locaux, circuits courts, jardins, potagers, initiatives citoyennes, actions de sensibilisation, événements autour de l’alimentation et projets portés par les associations et les acteurs locaux.

Nourrir Mouscron souhaite créer davantage de liens entre ces initiatives.

L’enjeu n’est pas de repartir de zéro, mais de mettre en réseau ce qui existe déjà et de faire émerger de nouvelles collaborations.

Cinq spectacles pour ouvrir le débat

Le projet Nourrir Mouscron s’appuie notamment sur un festival composé de cinq spectacles.

La culture devient ici un point de départ pour questionner notre rapport à l’alimentation et à l’agriculture.

Un spectacle peut faire rire, surprendre, émouvoir ou questionner. Il peut aussi provoquer une discussion et donner envie d’aller plus loin.

Chaque rendez-vous sera ainsi l’occasion de se rencontrer, d’échanger et de découvrir les initiatives qui contribuent à une alimentation durable à Mouscron.

Créer le réseau Nourrir Mouscron

Au-delà des spectacles, le projet souhaite faire naître une dynamique collective : le groupe Nourrir Mouscron.

L’année 2027 sera l’occasion de prendre le temps de se rencontrer et d’apprendre à mieux connaître les acteurs mouscronnois engagés dans les questions d’alimentation durable.

L’objectif est de créer progressivement un réseau capable de :

• se connaître et identifier les acteurs de l’alimentation durable sur le territoire ;
• partager les expériences, les ressources et les initiatives ;
• mettre en relation les producteurs, associations, citoyens, commerces et structures locales ;
• faire émerger des collaborations ;
• construire ensemble les prochains projets de Nourrir Mouscron.

Ce réseau ne se veut pas un réseau de plus.

Il souhaite plutôt devenir un espace de connexion entre les initiatives existantes, pour que les idées puissent circuler et que les projets puissent se rencontrer.

Du jardin à l’assiette : une dynamique déjà présente à Mouscron

Cette démarche s’inscrit notamment dans la continuité des initiatives développées autour de Goûter au Jardin.

Le jardin est un formidable point d’entrée pour parler d’alimentation : on y découvre la terre, les saisons, les légumes, la biodiversité, les savoir-faire et le plaisir de produire soi-même.

Mais le jardin permet aussi d’élargir la réflexion.

Que cultivons-nous ?
Comment cultivons-nous ?
D’où viennent nos aliments ?
Qui les produit ?
Comment les distribuons-nous ?
Comment pouvons-nous mieux valoriser ce qui est produit près de chez nous ?

Du potager familial au producteur local, du jardin partagé au commerce de proximité, de l’éducation à l’environnement à la sensibilisation citoyenne, l’alimentation crée des passerelles entre de nombreux enjeux du territoire.

C’est cette vision transversale que Nourrir Mouscron souhaite contribuer à faire vivre.

Faire territoire autour de l’alimentation

Nourrir Mouscron est donc davantage qu’un festival.

C’est une invitation à faire connaissance, à faire réseau et à faire projet.

En 2027, l’ambition sera de réunir progressivement celles et ceux qui souhaitent contribuer à une alimentation plus durable à Mouscron, sans opposer les pratiques ni chercher une solution unique.

Car transformer notre alimentation ne dépend pas d’un seul acteur.

Cela se construit collectivement, à partir des initiatives qui existent déjà, des rencontres et des projets que nous sommes capables d’imaginer ensemble.

Et si le premier changement était simplement de commencer par nous rencontrer ?

Projet d’une première rencontre le 17 octobre 2026 à 11h en la salle la grange – contact : 056 860 152 – Pierre Vasseur

#NourrirMouscron – faire connaissance, faire réseau, faire projet.